藏语音译，折意为鬼，嘎为阻拦之意。折嘎最早起源于西藏日喀则与山南一带，申扎境内也有折嘎演出的风俗。折嘎内容健康吉祥，有独创的民族艺术风格。表演“折嘎”时，演员必须穿上折嘎面具，拿着棍棒和手持木碗。面具的额头上有太阳或月亮徽饰，左右分别为黑、白胡须，鼻尖上嵌着一枚小海螺。“折嘎”历史久远，是藏民族传统的说唱艺术之一，每逢藏历新年或节庆，折嘎艺人以说唱“折嘎”，表示节日的祝福。现在，藏族人春播秋收、修房造物以及盛大聚会时，“折嘎”往往是必不可少的节目之一。“折嘎”的内容也丰富了许多：拥军爱民、民族团结、改革开放后的新生活等，都被编入唱词中。

折嘎艺人的表演很有特色。往往以形象生动的比喻、华丽的词藻，应用大量的谚语、格言等，配之以丰富的历史知识和哲理诗词，使演唱的文化内涵颇为丰富。表演艺人均为男性，可单人表演，也可多人表演。演唱者的装扮很特别，也十分有趣。艺人的脸上蒙着面具，面具以红黑两色绘制，额头上有太阳和月亮的微饰。下巴处戴着白山羊毛制作的胡须，额头镶有一小铜镜。右耳根系有代表男性的一颗小海螺，当艺人唱到男性时，赞颂其心灵洁白如海螺；左耳根系有象征女性的一颗松耳石，艺人在唱到女性时，夸奖其容貌像松耳石一样美丽。　另外，演唱者的后脑处系有红、黄、蓝、绿、白５种颜色的绸带。这与藏族历算中的木、火、土、铁、水相对应，也可解释为构成宇宙的五大基本物质；五彩还象征天上美丽的彩虹，祝愿地上五谷丰登。演唱者一般还要在左肩上搭一条毡制口袋，盛小道具的用具。多人表演时，主演人头戴面具主唱，其他人演奏乐器或手持木棒、牛角胡、宝铁金幢等道具伴唱伴舞。说唱形式显得比较丰富，有领唱和齐唱，有独舞也有群舞。艺人的表演有相对固定的程序，演唱时从前到后都有专门的表述内容。根据表演时间的长短，说唱词可以酌情缩减，但重点内容不得有遗漏。演唱曲调并不复杂，主要分快板和慢板两种。演唱艺人根据听众和场合的不同，在唱词内容和表演形式上巧妙地作一些调整，以迎合观众。在表演中，艺人总要通过高超的口才、嘹亮的歌喉、诙谐的演技，甚至通过口技等一些特技表演，使说唱内容得以完美表达。

在申扎，老百姓把折嘎艺人誉为传播幸福、祝愿牲畜兴旺、五谷丰登的吉祥报喜人，友善团结的使者。随着时间的推移，折嘎表演在保留传统艺术特色的基础上，对其演唱内容、表演技巧以及道具等进行了不少革新，大大增加了艺术的表现力和观看性。其中有不少藏族文艺工作者，运用折嘎的艺术形式，写进社会主义的崭新内容，使得折嘎这一古老曲艺焕发了新的异彩。