本网消息 为进一步提高全县食品经营单位、乡镇协管员和药店行业人员的业务素质，于5月16日下午，在申扎县人民医院开展了食品药品业务知识培训，全县中小学分管食堂的负责人、全县小型餐饮单位及政府食堂共有38人，参加了培训。

授课人内容围绕食品安全知识、《食品安全法》、药品安全知识三方面进行了生动讲解。一是让大家在日常消费、采购食品中如何提高安全防范意识，增强无中文标示的三无食品识别能力，防止在日常生活中购买到假冒、过期，对人体有害的食品，提高了食品安全鉴别能力。二是药品处方药及非处方的分类储藏管理制度及有效期，药品监管知识、风险筛查、投诉举报等方面进行了讲解。食药局副局长普布强调：食品药品安全关系到百姓的生命安全，与我们的生活息息相关。做好食品药品安全监管方面，我们人人有责。

通过此次培训，进一步提高了各乡（镇）食品药品协管员，相关餐饮、超市负责人、医院、药店负责人的食品药品安全知识水平和安全责任意识，强化了餐饮操作流程规范管理，推动乡（镇）饮食安全工作的健康发展，确保了人民群众的饮食用药安全。